2024.06.26
大人気京都カフェ 「ソワレ」名物ゼリーポンチキーホルダー
![](https://aton50.jp/wp-content/uploads/2024/06/画像-5.jpg)
キラキラと輝く宝石のようなゼリーポンチ。
「#ソワレ」「#京都カフェ」などで、見たことのある方も多いかもしれません。
その美しさはSNSであっという間に広まりましたが、実は歴史は古く創業1948年。
染織文化研究者の上村六郎教授から、「色彩論的に青は女性を美しくみせる」と助言され、
淡く美しい青色の照明が特徴の京都四条にある老舗喫茶。
2代目オーナーの奥様が考案したメニューで、
幼かった牛乳嫌いのお嬢様のために5色のゼリーを入れ作ってみた
「ゼリーミルク」をメニューとして店で提供したのが始まりなのだそう。
のちにミルクの代わりに神戸産の地サイダーを使用した
「ゼリーポンチ」が昭和53年からメニューに加わり、現在のメニューに加わりました。
そんな喫茶ソワレの名物のゼリーポンチをバッグチャームに。
宝石のような5色のゼリーを細かく表現しキラキラ輝くステンドグラス風に仕上げた逸品です。
京都カフェ巡りの思い出も、鮮明に残せそうです。
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